






|
Februar 2010
 |
| Heste, op ad bakke, i fuld galop. Et godt symbol
på den driftige chilenske vinindustris – historisk
- helt enestående udvikling, de sidste 25 år.
Hestene tilhører vingården Loma Larga (den
lange bakke) - et familieejet ”Boutique”-vineri
etableret i 1999, i Casablaca. |
De modige gjorde det
Tyve år, det er alt. 1990 blev en af de bedste årgange Bordeaux nogensinde havde produceret og det i en mængde og til priser der gjorde, at alle kunne være med. Château Latour, Premier Grand Cru Classé fra Pauillac i Bordeaux til omkring 300 kr. per flaske og Léoville-Poyferre, 2. Grand Cru Classé til 140 kr, k.bt i 1993 som en ”storartet frokostvin” fra et lokalt supermarked i Pauillac. Frankrig kunne det hele – også producere verdens bedste vine til priser der var overkommelige. Vinkældre blev fyldt op og i dagligdagen kunne man blot gå på rov i det sydfranske eller, for de mere kræsne, i Rhônedistriktet, der endnu producerede overkommelige hverdagsvine, som, skulle det vise sig, også havde et stort lagringspotentiale. Frankrig troede på sig selv og danskerne troede endnu på Frankrig, selv om landet begyndte at miste markedsandele.
Jeg husker stadig det år hvor Peter Vinding-Diers, med begejstring fortalte mig om landet, hvor han ville producere vin og i sin alderdom bygge et stort hus helt ude ved havet bestående af et køkken, et soveværelse og et bibliotek. Han så rigtigt, men var, mentalt og økonomisk fanget af det Bordeaux, som han levede i - og kæmpede for. Nøjagtigt som mange andre globetrottere, der nok så og drømte, men ikke havde den sidste kraft til at gøre op med børn, skole, hus, venner og en økonomi, der ikke var sikret i fremtiden.
Peter Vinding-Diers så helt rigtigt, potentialet var der, men ingen, selv de mest optimistiske kunne forestille sig at et smalt og meget-meget langt land i Sydamerika 20 år efter, skulle blive det vinland, danskeren drikker mest vin fra.
Folkevognen blev symbolet på mødet med bilen for den almindelige dansker, på samme måde som vinen fra Chile er blevet symbolet for den hverdagsvin, der for mange er omdrejningspunktet ved middagsbordet. Chilevinen er blevet danskerens ”folkevogn”.
Den umiddelbare rene frugt, den blide tannin og en pris, der harmonerer perfekt med de øvrige dagligdagsvarer i kundevognen i de danske supermarkeder, er én forklaring. En anden er etikettens sprog, der ikke er sværere end at selv fru Hansen kan forstå det og endelig passer vinproducenternes volumen til de danske supermarkeder, der står for mere end 85 procent af al importeret vin.
For at kunne spå om fremtiden, skal man se tilbage på den nære fortid. Ingen er i tvivl om, at der er sket meget de sidste par år og at der vil ske meget de kommende år. Midt i depression, konkurser og arbejdsløshed ligger der nye, succeshistorier og venter. Mange ser dem og husker dem hvis de gik godt og glemmer ligeså hurtigt, hvis de gik dårligt. Alle vil om tyve år tale om hvad de skulle have gjort, de modige gjorde det.
Redaktør Peter Winding
Tidligere ledere i Vinbladet:
Juni 09 | Juni 08 | Februar 07 | Juni 07 | Oktober 07 | December 07 Februar 06 | April 06 | Juni 06 | December 06 Februar 05 | April 05 | Juni 05 | Oktober 05 | December 05 Februar 04 | April 04 | Oktober 04
Februar 03 | April 03 | Juni 03 | Oktober 03 | December 03
Tilbage til forsiden
Vinbladet
Vandværksvej 11,
Postboks 75
DK-5690 Tommerup
Tel.: +45 6475 2284
Cell: +45 2178 1012
Fax: +45 6475 2844
e-mail: vinbladet@vinbladet.dk
Copyright © 1999-2010, Vinbladet,
All rights reserved. |
|