I "Ældre og Alkohol" er kilden til "højst syv om ugen" - rådet: "National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism" der henviser til en artikel "Alcohol in the elderly" fra 1995. Fint ser det ud, men burde "Videnscenter om Alkohol" ikke foretage en mere kritisk vurdering af deres kilder i stedet for en afskrift af amerikanske myndigheders advarsler. Lever "Videnscenter om Alkohol" op til sit navn, er de videnskabelige nok?

Læge Erik Skovenborg har undersøgt kilden og undersøgelsen og puslespillet med kilderne udviklede sig til en kinesisk æske, hvor ny æsker hele tiden kom til syne. Se side... Efter et større detektivarbejde kom han endelig frem til originalartiklen, der er 36 år gammel og primært handler om svind af muskelmasse hos ældre. Med andre ord en mere end tynd videnskabelig henvisning i brochuren.

I stedet for kun at advare ældre mod alkohol kunne Socialministeriet i "Ældre og Alkohol" også have valgt at fortælle om en række store befolkningsundersøgelser, der stiller de ældres nydelse af øl og vin i et mere positivt lys. Der kommer hele tiden flere til som her i 2006 en stor amerikanske undersøgelser omkring ældre og alkohol, hvor man kan læse at risikoen for at få en blodprop i hjertet reduceres med 40% hvis man som ældre drikker omkring 14 genstande per uge sammenlignet med gruppen af ældre, der ikke drak. I "Ældre og Alkohol" kunne man også have skrevet om vinens vidunderlige virkning på en nedsat appetit, om den nedsatte risiko for at blive dement hvis man drikker lidt hver dag,, om vinens virkning mod gammelmandssukkersyge og meget andet. Et positivt budskab, hvor man samtidig kunne forholde sig til det negative, hvis man drikker for meget.

Gennem de sidste 10 år har vi som borger i Danmark oplevet en stigende strøm af formaninger, advarsler, ja nærmest trusler fra EU og fra myndighederne i Danmark. Med spredehagl bombarderes vi hver eneste dag med overfladisk journalistik der ukritisk publicerer den ene skrækhistorie efter den anden, ofte med udgangspunkt i et "råd af eksperter" der med myndighedernes velsignede stempel maler fanden på væggen. Jo værre - desto bedre i form af endnu flere tilskud.

Jeg løfter mit glas som protest mod den løftede pegefinger og lovpriser ikke blot vinen, men også årgang 2005. Sædvanen tro bringer vi i juni måned en høstrapport fra Bordeaux, denne gang 2005. Mit råd er: KØB. Årgangen er fantastisk og de samme meldinger kommer fra hele Frankrig. To korte ture til Bourgogne gav den samme fornemmelse og fra Rhône tilslutter André Dewald sig i skrivende stund heppekoret. I juninummeret tager Erik Skovenborg os med til den anden side af kloden. Det er nok ikke New Zealands skyld, men de har indirekte været trendsættere for den rene vin, netop fordi de fremstiller kølige vine, hvor det er vinens frugt og ikke træ, der taler. Thomas Ilkjær er samtidig ved at færdiggøre årets store témanummer: "Vinene fra Norditalien" med en præsentation af vinene på det danske marked.

Festen slutter aldrig, hvert år kommer der en ny årgang, nye vine, nye vingårde, nye vindistrikter.
Så længe man samler og drikker, lever man.

Redaktør Peter Winding

Vinbladet
Vandværksvej 11,
Postboks 75
5690 Tommerup

Tel.: +45 6475 2284
Fax: +45 6475 2844

e-mail: vinbladet@vinbladet.dk

Copyright © 2006, Vinbladet, All rights reserved.